Gajos de patatas al horno ¡Descubre la receta definitiva en nuestro blog! Estos gajos de patatas son la combinación perfecta de crujiente por fuera y tierno por dentro. Te enseñaremos el secreto para lograr esa textura y sabor irresistibles en cada bocado. Aprenderás a cortar las patatas en forma de gajos, sazonarlas con especias aromáticas y hornearlas hasta alcanzar esa dorada y apetitosa perfección. Ya sea como acompañamiento o como snack, estos gajos de patatas al horno se verán en tu receta favorita. ¡No te pierdas esta deliciosa opción para disfrutar de las patatas de una manera diferente y deliciosa!
Preparar gajos de patatas es un acompañamiento delicioso y fácil de hacer. Aquí tienes una receta sencilla para hacer gajos de patatas:
Ingredientes:
- Patatas (la cantidad prevista de cuántos gajos deseas hacer)
- aceite de oliva
- Sal
- Especias o hierbas opcionales (como pimentón, ajo en polvo, romero, tomillo, etc.)
Preparación Gajos de patatas al horno:
- Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- Lava y pela las patatas, si lo deseas. Puedes dejar la piel si prefieres una textura más rústica.
- Corta las patatas en gajos alargados y de grosor uniforme. Puedes hacerlos del tamaño que prefieras.
- Coloca los gajos de patatas en un recipiente y añade aceite de oliva suficiente para cubrirlos ligeramente.
- Espolvorea sal y las especias o hierbas opcionales sobre los gajos de patatas. Puedes ajustar las cantidades según tu gusto personal.
- Mezcla bien las patatas para asegurarte de que estén cubiertas de aceite y sazonadas de manera uniforme.
- Distribuye los gajos de patatas en una bandeja para hornear previamente engrasada o forrada con papel de horno.
- Hornea los gajos de patatas en el horno precalentado durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes por fuera, y tiernos por dentro.
- Retira del horno y deja que se enfríen un poco antes de servir.
- Sirve los gajos de patatas como acompañamiento de platos principales, como carnes, pescados o ensaladas.
¡Disfruta de tus deliciosos gajos de patatas caseras!
Descubre la receta irresistible, el acompañamiento perfecto que hará tus comidas aún más deliciosas. Estos gajos de patatas crujientes por fuera y verdaderos tiernos por dentro son una explosión de sabor. Prepararlos es tan sencillo como cortar las patatas en forma de gajos, sazonarlas con especias y hornearlas hasta obtener esa dorada perfección. Además de su increíble sabor, estos gajos de patatas al horno son una opción más saludable, ya que evitamos el exceso de aceite al cocinarlos. Sorprende a tus invitados con esta receta versátil y llena de sabor, ideal para acompañar platos principales o disfrutar como un snack delicioso.
¡Anímate a probarlos y descubre el placer de saborear estas patatas al horno crujientes y deliciosos!
