Magdalena rellena gigante

Ingredientes y preparación receta

Magdalena rellena gigante, ¡Anímate a preparar esta deliciosa y jugosa magdalena ! A los tuyos les sorprenderá esta magdalena tan grande y además le  encantará.

Ingredientes 

  • 3 huevos
  • 100 ml de leche
  • 125 ml de aceite
  • 125 ml  de azúcar
  • 200 gr de harina de repostería
  • Un sobre y medio de levadura
  • Ralladura de 1 limón y 1naranja

Para el relleno

  1. Para el relleno de esta magdalena rellena gigante podemos utilizar crema pastelera (ver en cremas ) o chocolate si o gusta.

Preparación magdalena rellena gigante

  1. En primer lugar  vamos a ralla la naranja y él limón pero sin la parte blanca para que no amargue la magdalena.
  2. A continuación  en un recipiente batimos los huevos con el azúcar y la ralladura de limón y naranja
  3. Luego se va agregando poco a poco la harina tamizada con la levadura, el aceite y la nata liquida
  4. Mezcla todo muy bien. reservar en la nevera.
  5. Hacer la crema pastelera pinchar en el enlace para ver cómo se hace, y dejar templar.
  6. Seguidamente, en un molde de los de hacer el flan lo untamos de mantequilla y lo espolvoreamos con un poco de harina para que luego se desmolde bien.
  7. Sacar la masa de la nevera.
  8. Ahora echamos un poco de masa en el molde
  9. Y a continuación añadimos la crema y luego echamos la masa restante, sin llenarlos por completo porque si no cuando suba se saldría.
  10. precalentar el horno a 200 grados.
  11. Y finalmente le echamos azúcar por encima y la metemos en el horno ya caliente a 20 grados unos 5 minutos, luego bajamos el horno a 180 y dejamos durante 15 0 20 minutos.
  12. Comprobar si esta echa metiendo un palillo de marea si sale limpio ya estará.
  13. Dejar enfriar en la rejilla del horno.
  14. Ya solo nos queda disfrutar de esta rica magdalena gigante.

Magdalena gigante

Magdalena rellena Gigante. estoy segura que no te dejará indiferente. Receta muy fácil de hacer y con una ya tienes más que de sobra para mojarla en un café con leche o tal cual, lo dejo ha tu elección.

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

0 comentarios en “Magdalena rellena gigante”

    1. No es normal Ppepi…..!!!! es gigante porque toda la masa se echa en un molde de flan grande…jejejejeje….aunque en la foto tendría que a ver puesto la pequeña al lado para que se viera mejor…jejeje….un besote…..

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