Magdalenas de chocolate rellenas

Ingredientes y preparación receta

INGREDIENTES

  • 175 gramos de harina tamizada
  • 100 ml de aceite de oliva suave
  • 60 gramos de cacao el polvo
  • 25 gramos de mantequilla a punto pomada
  • 110 gramos de azúcar
  • 50 ml de nata liquida para cocinar o leche
  • 1 cucharadita de levadura
  • 2 huevos
  • ralladura  de una naranja grande
  • crema de chocolate

Preparación magdalenas de chocolate rellenas

  1. Batir los huevos con el azúcar. Añadir el aceite, la mantequilla a punto pomada  la leche y la  ralladura de la naranja y de limón,  seguir batiendo y echar la harina tamiza con la levadura y el cacao en polvo y mezclar muy bien.
  2. Cuando esté hecha en los moldes, pero solo llenar un poco luego poner una cucharadita de  crema de cacao y echa otro poco de masa llenar como mucho  las dos terceras partes del molde porque luego sube y se puede salir, y echar un poco de azúcar por encima.
  3. Dejar reposar 30 minutos, mientras precalentamos el horno a 220 grados  y introducir en el horno, meter las magdalena en el horno y bajar la temperatura a 200 grados  dejar unos 15   o  20 minutos, hasta que esté (comprobar  pinchando con un palillo).

Magdalenas de chocolate rellenas

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Tus magdalenas de Chocolate rellenas de crema de chocolate,preparar esta magdalenas es fácil de hace ,con un sabor excepcional. Seguro que comes más de una.

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

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