Ingredientes y preparación receta

INGREDIENTES PAN CASERO

  • 20 gramos de levadura prensada
  • 250 ml. de agua tibia
  • 20 ml. de aceite de oliva
  • 10 gramos de sal
  • 450 gramo de harina de fuerza tamizada
  • 50 gramos de  harina integral

PREPARACIÓN PAN CASERO

Colocar en un bol la levadura con el agua, revolver y deshacer muy bien luego echar el aceite, poner en un bol las harinas con la sal mezclar bien, echar la levadura con el agua y el aceite y amasar todo muy bien un buen rato, hacer una bola y colocarla en un bol espolvoreado con harina, tapar y dejar fermentar en el horno precalentado a 50 grados pero apagado hasta que doble el tamaño una o dos horas.

Cuando esté  amasar de nuevo para quitar el aire, poner sobre una bandeja de horno con papel de horno dar la forma que quedamos hacer unos cortes pintar con aceite con ayuda de una brocha de silicona y espolvorear con harina, tapar con un paño y volver a meter en el horno precalentado a 50 grados pero apagado y dejar otra ves que doble su tamaño una o dos horas.

Cuando este quitar el paño y poner el horno a 180 grados unos 35  minutos asta que esté. Dejar enfriar en una rejilla.

Pan casero

Pan casero, receta fácil para que tú misma en casa puedas realizar este delicioso y jugoso pan casero. El pan de toda la vida en tu casa

Si te gusta, comparte esta receta

Tus amistades te lo agradecerán

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on tumblr
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

PUBLICIDAD

Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

2 comentarios en “Pan casero”

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Sobre Mi

Mari luna mis recetas preferidas 2020

La web con recetas de cocina e Ideas nuevas, fáciles y sencillas. Espero que sea de vuestro agrado y que disfrutéis de mis consejos y de mis recetas, porque todas ellas están echas con mucho cariño, y pensando en vosotros.

PUBLICIDAD

Últimas entradas

Síguenos en redes Sociales

Nuestra Newsletter

Apúntate a nuestro newsletter y entérate de todas nuestras novedades y recetas antes que nadie