INGREDIENTES
- 500 gramos de harina integral
- 400 gramos de leche
- 2 Yogures naturales
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharadita de sal
- 30 gramos de levadura prensada
- 1 cucharadita de semillas de sésamo
- 1 cucharada de salvado integral
PREPARACIÓN PAN DE MOLDE INTEGRAL
- Deshacer la levadura con un poco de la leche tibia , añadir al recto dela leche los yogures y deshacer mezclar los con la levadura deshecha añadir la mantequilla a punto de pomada y mover muy bien echar la harina y amasar muy bien queda más liquida que la masa del pan.
- Poner un molde de silicona tapar y poner en el horno precalentado a 50 grados pero apagado asta que doble su tamaño 1 hora o dos horas.
- Cuando esté destapar y poner en el horno a 180 grados hasta que esté echo. Cuando esté sacar y dejar enfriar en una rejilla.
NOTA si os gusta podéis poner frutos secos dentro.
