Pan Integral con Mueslis

Ingredientes y preparación receta

INGREDIENTES

.

  • 140 gramos de agua
  • 140 gramos de leche tibia
  • 25 gramos de levadura fresca
  • 25 gramos de miel
  • 20 gramos de mantequilla a punto pomada
  • 400 gramos  harina integral
  • 25 gramos de mueslis
  • 2 cucharaditas de sal.

PREPARACIÓN PAN INTEGRAL CON MUESLIS

  1. Deshacer la levadura con la leche tibia y la miel con el aceite .
  2. Mezclar todos los ingredientes  y amasan muy bien un buen rato.
  3. Poner en un bol la masa tapar con un paño, pintar con leche y dejar reposar una hora en el horno precalentado a 50 grados pero apagado hasta que doble su tamaño una o dos horas.
  4. Cuando este volver a amasar dar forma y pintar con leche tapar con un paño y poner en el horno precalentado a 50 grados pero apagado hasta que doble su tamaño.
  5. Cuando este quitar el paño poner el horno a 180 grados unos 35 minutos asta que esté.
  6. Dejar enfriar en una rejilla.

 

Pan Integral con Mueslis muy tierno y sabroso, con una miga bastante compacta. Sencillamente un pan rico en fibra y muy sabroso

Si te gusta, comparte esta receta

Tus amistades te lo agradecerán

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on tumblr
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

PUBLICIDAD

Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Sobre Mi

Mari luna mis recetas preferidas 2020

La web con recetas de cocina e Ideas nuevas, fáciles y sencillas. Espero que sea de vuestro agrado y que disfrutéis de mis consejos y de mis recetas, porque todas ellas están echas con mucho cariño, y pensando en vosotros.

PUBLICIDAD

Últimas entradas

Síguenos en redes Sociales

Nuestra Newsletter

Apúntate a nuestro newsletter y entérate de todas nuestras novedades y recetas antes que nadie