Salsa de queso azul

Ingredientes y preparación receta

Salsa de queso azul, también llamada salsa roquefort, una salsa que no puede faltar en tu cocina, muy rica y fácil para acompañar tus platos mas preferidos.

Ingredientes

  • 200 gramos de nata líquida para cocinar
    125 gramos de queso azul o roquefort
    pimienta blanca molida
    sal
    pimienta

Preparación Salsa de queso azul

  1. En primer lugar pon la nata liquida en una sartén o cazo a fuego medio.
  2. Mientras tanto trocea el queso en trozos pequeños
  3. Añade el queso ,un poco de sal y pimienta y remueve sin parar hasta que el queso este totalmente fundido.
  4. Finalmente solo nos queda disfrutar de nuestra salsa con tu plato preferido.
Salsa de queso Azul, mi versión mediterránea, rica y deliciosa y ideal para acompañar nuestras pastas o carnes.

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

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La web con recetas de cocina e Ideas nuevas, fáciles y sencillas. Espero que sea de vuestro agrado y que disfrutéis de mis consejos y de mis recetas, porque todas ellas están echas con mucho cariño, y pensando en vosotros.

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