Salsa vinagreta

Ingredientes y preparación receta

Salsa vinagreta, esta salsa es ideal para ponerlas en nuestra ensaladas y pescados, otra de la salsa que no podrá faltar en tu cocina. Wikipedia.

Ingredientes

  • 10 cucharadas de vinagre
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 4 pepinillos
  • una cucharada de perejil picado
  • 10 cucharadas de aceite de oliva
  • sal

 Preparación Salsa vinagreta

  1. En primer lugar picar muy finita la cebolla, los ajos y los pepinillos
  2. Seguramente echar en un bol, y agregar el vinagre, el aceite, el de perejil  y un poco de sal
  3. Finalmente mezclar todo muy bien.
  4. Y tan fácilmente como que ya tenemos nuestra salsa de hecha.
Salsa vinagreta se trata de una salsa emulsionada que contiene como ingrediente principal cualquier líquido ácido como el vinagre y se acompaña mediante una mezcla de un medio graso como puede ser un aceite. La salsa para acompañar muchos plato

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

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