. INGREDIENTES . 150 gramos de bacalao desalado 1 o 2 dientes de ajo 1 cebolleta un poco de perejil 1 huevo 120 ml de  leche 1/2 cucharadita de  levadura 100 gramos harina Aceite oliva suave  para freír. . PREPARACIÓN . Poner el bacalao en remojo la noche anterior. Tirar el agua y se desmenuzar, […]