INGREDIENTES PARA LA MASA
- 3 tazas de harina
- 3 tazas de leche
- 3 huevos
- 1/2 taza de aceite
- 1/2 cucharadita de levadura
- 1/2 cucharadita de sal
INGREDIENTES PARA EL RELLENO
- 3 lata de atún en aceite de oliva
- 1 lata de guisantes
- 3 huevos duros
- 1 lata de maíz
- media cebolla muy picadita
- perejil picado
- sal
- pimienta
PREPARACIÓN TARTA DE ATÚN
- Batir en la batidora todos los ingredientes de la masa.
- Poner la mitad de la masa en un molde untado de mantequilla y enharinado
- Echar los huevos en rodajas y los demás ingredientes sobre la masa y cubre con la masa que nos queda
- Lleva al horno previamente precalentado 200 grados asta que se este doradito.