Bizcocho de naranja con gotas de chocolate

Ingredientes y preparación receta

Bizcocho de naranja con gotas de chocolate, un bizcocho super suave que hará las delicias de cualquier comensal .

Ingredientes

  • 1 yogurt natural griego
  • 3 huevos
  • 100 ml de aceite de oliva suave
  • 240 gramos de azúcar
  • 250 gramos de harina de repostería tamizada
  • 1 sobre de levadura química
  • el zumo de una naranja y  la ralladura solo la parte naranja
  • una pizca de sal
  • 100 gramos de gotas de chocolate
  • mantequilla y un poco de harina para untar el molde

Preparación Bizcocho de naranja con gotas de chocolate

  1. En primer lugar precalentar el horno a 180 grados
  2. A continuación mezcla la azúcar con la ralladura de naranja y luego echa los huevo y bate con la varillas de mano durante un buen rato hasta lugar una mezcla blanquecina
  3. Seguidamente echa el aceite y yogurt, continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea
  4. Y luego tamiza la harina con la levadura y la pizca de sal
  5. Ahora continúa batiendo y añadiendo poco a poco la harina tamizada junto con la levadura y la pizca de sal, y después remueve los ingredientes hasta que todo quede bien integrado y sin grumos.
  6. Y finalmente echa las gotas de chocolate y mézclalas con cuidado, y échalo al molde que deberá estar untando el molde con mantequilla y espolvorearlo con harina ( yo he utilizado un molde de flan gigante que tenia)
  7. Ya solo queda meterlo en el horno y dejarlo durante 35 o 45 minutos, transcurrido el tiempo, pincha con un palillo y si éste sale seco ya puedes apagar el horno, saca el bizcocho y deja enfriar antes de desmoldar.
Bizcocho de naranja con gotas de chocolate, un bizcocho super fácil rápido y económico de hacer super rico ideal para el desayuno o merienda de los niños y de los mayores.

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

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