Bizcocho de naranja y chocolate

Ingredientes y preparación receta

Bizcocho de naranja y chocolate, con un toque a canela un bizcocho delicioso para cualquier desayuno o merienda ideal para tomar acompañada de unas buenas amigas.

Ingredientes

  • 300 gramos de harina para repostería
  • 250 gramos de azúcar moreno
  • medio sobre de levadura en polvo
  • 150 gramos de chocolate para postres
  • 200 gramos de mantequilla
  • 150 ml. de zumo de naranja (unas dos 2 naranjas)
  • la ralladura de la piel de 2 Naranjas
  • 150 gramos de nata con 35 % materia grasa
  • 2 huevos L
  •  1 rama de canela
  • una pizca de sal
  • poco de azúcar glasés para decorar

Preparación Bizcocho de naranja y chocolate

  1. En primer lugar poner en un cazo al fuego con el zumo de las naranja y la rama de canela y calentarlo hasta que empiece a hervir u dejar 2 minutos
  2. A continuación retirarlo del fuego, y añadir el chocolate troceado y la mantequilla, dejar reposar un minuto.
  3. Y seguidamente sacar la rama de canela y remover con una espátula hasta que el chocolate y la mantequilla estén completamente integrados y reservar.
  4. Ahora mezclar con ayuda de unas varillas los huevos con el azúcar hasta que quede una mescla espumosa
  5. A continuación añadir la nata, y la ralladura de naranja mesclar de nuevo
  6. Y luego agregar la mezcla del chocolate y remover enérgicamente hasta conseguir una masa uniforme y reservar.
  7. Luego poner en un cuenco grande la harina, la pizca de sal y levadura y tamizar
  8. Cuando esté añadir la mezcla que tenemos reservada y mezclar pero ahora con movimientos envolventes con ayuda de una cuchara de marera
  9. Finalmente forrar con papel vegetal un molde desmontable o engrasar con mantequilla un molde de redondo de 24 cm.
  10. Y echar la mezcla con cuidado y extenderla con ayuda de una espátula.
  11. Por último meter en el horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos, antes de sacarlo comprobar con un palillo que esté bien cocido.
  12. dejar enfriar y espolvorear con un poco de azúcar glasés por encima.
Bizcocho de naranja y chocolate, con un toque a canela, delicioso y espectacular te dejara con el gusto a otro nivel y a todos tus comensales tendrás que ponerle un trozo más, seguro que repiten

Si te gusta, comparte esta receta

Tus amistades te lo agradecerán

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on tumblr
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

PUBLICIDAD

Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

0 comentarios en “Bizcocho de naranja y chocolate”

  1. Buen sábado, Mari Luna. Estaba buscando una receta de pastel/bizcocho de naranja y me quedé con la tuya que voy a hacer esta misma tarde. Me enganchó su pinta, la verdad. Gracias por tus consejos. Un abrazo y hasta pronto.

    elvira

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Sobre Mi

Mari luna mis recetas preferidas 2020

La web con recetas de cocina e Ideas nuevas, fáciles y sencillas. Espero que sea de vuestro agrado y que disfrutéis de mis consejos y de mis recetas, porque todas ellas están echas con mucho cariño, y pensando en vosotros.

Últimas entradas

Síguenos en redes Sociales

Nuestra Newsletter

Sus datos serán tratados por Mis recetas preferidas. en calidad de responsable del tratamiento, los datos de contacto del Delegado de Protección de datos: [email protected]
Finalidad: Gestionar el envío de comunicaciones comerciales, y suscribirse nuestra Newsletter acerca de novedades de juegos, torneos, eventos y actividades que pudieran resultar de su interés, por cualquier vía (incluida electrónica), así como realizar perfiles y segmentación de las preferencias de usuario.
Legitimación: Sus datos serán tratados en base al consentimiento prestado por Usted, para el envío de comunicaciones comerciales, y suscripción a nuestro newsletter. Sus datos personales serán cedidos o comunicados a terceros 
Plazo de Conservación: Los datos se conservarán hasta que Ud. revoque su consentimiento o ejerza el derecho de supresión u oposición.
Derechos: Los usuarios cuyos datos sean objeto de tratamiento podrán ejercitar gratuitamente los derechos de acceso e información, rectificación, supresión, limitación del tratamiento, portabilidad o, en su caso, oposición de sus datos, y revocación de su consentimiento, puede ejercitar sus derechos en la siguiente dirección: [email protected] (adjuntando copia de su DNI), también puede interponer una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos(www.aepd.es)
Información Adicional: Tiene a su disposición información ampliada en nuestra Política de Privacidad.

Copyright (c) 2021 Mis Recetas Preferidas.

Todos los derechos reservados © 2021