Bombones dos chocolates con galletas y nueces

Ingredientes y preparación receta

Bombones dos chocolates con galletas y nueces, todo una delicia de bombones estoy segura que si hacéis esta receta paso a paso gustara mucho a todos en casa y que guardareis esta receta de por vida.

Ingredientes

  • un paquete de galletas
  • 250 gramos de nueces limpias
  • 150 ml de nata líquida espesa
  • 3 tabletas de chocolate blanco
  • 3 tabletas de chocolate  con leche o negro de cobertura para bañar los bombones

.

Preparación Bombones dos chocolates con galletas y nueces

En primer lugar poner el chocolate blanco al baño maria junto con la nata y mezclar muy bien

A continuación romper las galletas y ponerlas en un cuenco y trocear también las nueces

Seguidamente ccuando esté el chocolate blanco bien desecho echar encima de las galletas y las nueces.

Ahora mezclar con una cuchara las galletas y las nueces con el chocolate

hasta que esté muy bien mezclado

A continuación coger porciones pequeñas de esta mezcla y ir haciendo bolitas con las manos

Ir poniendo un una bandeja las bolitas encima de un papel de horno, cuando estén todas meter en la nevera y dejar enfriar 4 o 5 horas para que la masa quede bien solidificada

Mientras tanto cuando falte poco para que estén solidificadas nuestras bolitas poner el chocolate al baño maria hasta que esté bien deshecho

Finalmente cuando esté bien desecho el chocolate ir metiendo las bolitas para mojarlas muy bien en el chocolate meter de una en una, si quedéis podéis pinchar los en un palillo que primero habremos mojado en chocolate ( porque si no el agujero se quedaría sin chocolate ) para mojarlas mejor, o lo podéis hacer con una cuchara con cuidado de no romperlos

Ir poniéndolos nuestros bombones en una bandeja con papel de horno o vegetal.

Cuando las tengamos quitar el palillo para que no se quede el agujero si os queda echar un pelín de chocolate por encima del abujero antes de que se enfrié.

Volver a meter en la nevera los bombones unas 5 horas hasta que el chocolate este cuajado del todo

Cuando estén podéis ponerlos en  una caja con tapadera y dejar dentro de la nevera duras mucho tiempo siempre que no se lo coman antes…jejejeje….

Deliciosos bombones dos chocolates con galletas y nueces. No te comerás solo uno. Si es que llegan a la mesa.

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

12 comentarios en “Bombones dos chocolates con galletas y nueces”

  1. PERO MARI!!!! ME QUIERES MATAR O QUE????????????? QUE ESTOY A DIETAAAAAAAAAAAA…Y A ESTO NO SE PUEDE RESISTIR NADIE…. TENIA QUE COMPRAR UNOS BOMBONES PARA HACER UN DETALLE ..PERO CREO Q HARE ESTOS …QUEDARE MEJOR ….UN BESO MARI

  2. esta receta se ve tan fantastica que tuve que parar de ver internet y me fui a preparar la parte de adentro y ya estan en el refri, tengo todavia que esperar unas 10 horas antes de probarlos… super delicioso, gracias por la receta

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