Pinchos de huevo tomate y atún

Ingredientes y preparación receta

Pinchos de huevo tomate y atún muy rápida de hacer y con mucho color además con una combinación que seguro les encanta a tus invitados anímate a preparala .

Los huevos de codorniz son un alimento muy nutritivo y saludable, a pesar de que son más pequeños que los huevos de gallina, tienen un sabor semejante y al compararlos a nivel nutricional son ligeramente más calóricos y ricos en nutrientes como calcio, fósforo, zinc y hierro esos nos ayudan a prevenir la anemia.
También aumentar la masa muscular por ser una buena fuente de proteínas de alto valor biológico, que favorece la hipertrofia muscular y a la formación de glóbulos rojos saludables, gracias a que es rico en vitamina B12;
Mantener la salud visual, y es rico en vitamina A
Ayudar a mejorar la memoria y el aprendizaje, por ser rico en colina y selenio, nutrientes esenciales que intervienen en el sistema nervioso y previenen la aparición de enfermedades como el Alzheimer o demencia.

Ingredientes

  • huevos de codorniz
  • tomates cherrys
  • atún a tacos

Preparación Pinchos de huevo tomate y atún

    1. En primer lugar poner los huevos a hervir con agua hasta que estén duros uno 5 minutos.
    2. Cuando estén fríos pelar con cuidado no se rompan.
    3. Seguidamente poner un palillo atravesando el huevo el tomate y por último el taco de atún.
    4. finalmente ya solo queda disfrutar de nuestros pinchos.
Pinchos de huevo tomate y atún una composición de sabores con un bocado exquisito que prepararas en un abrir y cerrar de ojos.

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

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