Ingredientes y preparación receta

INGREDIENTES PARA HACER LA BASE

  • 400 gramos de harina
  • 200 ml de agua
  • 1 cucharada de levadura o polvo de hornear
  • 1 poco de sal y aceite

INGREDIENTES PARA EL RELLENO 

  • 2 cucharada Tomate frito
  • 250 gramos mozzarella
  • Unos Tomates Cherry
  • Una tarrina Queso Ricotta
  • Unos pocos Piñones
  • aceitunas negras sin hueso
  • Unas hojas de rúcula

PREPARACION DE LA BASE

  1. Se mezcla la harina, con la levadura y una cucharada de sal, añadir una cucharada de aceite y el agua.
  2. Amasar y se estirar la masa sobre una mesa con harina, y hacerla alargada

PREPARACION DEL RELLENO PIZZA ALARGADA

  1. Colocar encima de la pizza tomate frito,
  2. añadir por encima la mozzarela y las aceitunas encima.
  3. Ponemos queso ricotta con una cuchara en montoncitos, los tomates cherry y echamos unos piñones
  4. Meter en el horno a 200 grados hasta que este echa
  5. Sacamos del horno y decorar con unas hojas de rúcula
Pizza alargada, otra de las muchas formas de comer pizza o un panini gigante. Disfruta con esta pizza deliciosa y jugosa, sorprende a tus a amistades con una pizza diferente.

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

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La web con recetas de cocina e Ideas nuevas, fáciles y sencillas. Espero que sea de vuestro agrado y que disfrutéis de mis consejos y de mis recetas, porque todas ellas están echas con mucho cariño, y pensando en vosotros.

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