BACALAO GRATINADO CON ALI-OLI

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ALI-OLI CON BATIDORA

. INGREDIENTES . 1 o 2 ajos 1 huevo 1 vaso de aceite de oliva suave o de girasol 1 cuchada de vinagre un poco de sal . PREPARACION . Pelar los ajos y los cortar quitar el corazón para que no se nos repita, y los ponemos en el vaso de la batidora junto […]

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ALI-OLI CON LECHE

. INGREDIENTES . 100 ml de leche 200 ml de aceite oliva suave o de girasol 1 0 2 dientes de ajo 1 pizca de sal un poco de zumo de limón . PREPARACIÓN . Poner en un recipiente primero la leche, luego encima el aceite, y batir con la batidora dejando la batidora en […]

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