Tallarines con beicón

Ingredientes y preparación receta

Ingredientes

  • 1 puerro
  • 1 calabacín
  • aceite de oliva
  • 250 gramos de beicon ahumado
  • 250 ml de nata liquida
  • 2 cucharas de vino blanco
  • 400 gramos tallarines
  • 150 gramos de queso rayado
  • Perejil

.

Preparación Tallarines con beicón

  1. Partir el puerro y el calabacín en trozos muy  pequeñitoy freír con un poco de aceite en la sartén ,
  2. Cuando esté  añadí el beicón en taquitos sin la corteza y dejé que se dore
  3. Añadir la nata y el vino dejar 1 minuto más
  4. Cocer los tallarines con agua y sal al dente y cuando estén, incorporar las verduras, y la nata y mezclar bien .
  5. Espolvorea con queso rayado y perejil picado

.

Tallarines con beicon, deliciosa pasta con el sabor agradable del beicon un plato muy fácil de hacer

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

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