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INGREDIENTES
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4 lomos de merluza
2 cebollas grandes
Pan rallado
Limón
aceite
unas almendras picadas
Aceite y sal
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PREPARACION
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Cortar las cebollas en láminas no muy delgadas y pochar en una sartén. Colocar en la bandeja del horno y encima ir colocando los lomos de merluza y salar al gusto.
Dejar los lomos juntos y espolvorear un poco de pan rallado y las almendras por encima asta cubrirlo después poner por encima un poquito de aceite.
Precalentar el horno a 220 grados. Introducir el recipiente con los lomos de merluza a una altura media durante 15 minutos, sacar del horno y echa por encima unas gotas de limón, volver a meter al horno mas o menos 5 minutos más o hasta que esté dorado por encima.
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