Pechugas gratinadas con Bechamel y jamón

Ingredientes y preparación receta

Pechugas gratinadas con Bechamel y jamón, otra forma de preparar las tan queridas por todos, las pechugas de pollo, un producto que se vuelve un manjar con esta receta original que os propongo. Una receta baja en grasas y con un sabor espectacular y muy suave , ademas de tener muchas proteinas. Seguro que gasta a toda la familia, tanto niños como mayores.

 

Ingredientes 

  • Un poco Bechamel -> Pinchar para ver como se hace
  • aceite d oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta
  • 2 pechuga pollo
  • un poco de virutas de jamón serrano

Preparación Pechugas gratinadas con Bechamel y jamón

  1. En primer lugar filetear las pechugas
  2. A continuación poner una mater al fuego y ponerle un poco de aceite de oliva
  3. Poner las pechugas salpimentar y marcarlas vuelta y vuelta
  4. A continuación poner las pechugas en una bandeja en el horno con papel de horno y echar un poco de bechamel por encima..
  5. Por último echar un poco de virutas de jamón serrano por encima
  6. Finalmente meter en el horno a 200 grados y gratinar hasta que estén doradas.
  7. Servir recién sacadas del horno
  8. Ya puedes disfrutar de estas deliciosas pechugas de pollo con jamón serrano

NOTA: Si no te gusta el pollo las puedes realizar con pechugas de pavo

Pechugas gratinadas con Bechamel y jamón, esta recetas con pollo es deliciosa y original con el sabor fino y agradable de la salsa bechamel, receta fácil y rápida con el paso a paso para todo el proceso aquí mismo

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

6 comentarios en “Pechugas gratinadas con Bechamel y jamón”

  1. el rinconcito de gema

    Que ricas Mari!!!
    Yo las hago casi igual, solo que en lugar de filetes, las hago entereas y las relleno con cebollita, calabacin, pimiento verde.. todo pochadito y luego cubro como tu!!!
    Pero las tuyas, la mar de sencilla y rapida!!!
    Me encanta!

    1. Hola Merce…!!!!..a mi me gusta como a ti pero los niños las prefieren asín…y encima como tu dices son más rápidas…jejeje..un beso guapa…

  2. Carmen Sánchez-Almadén

    Muy buenas te han quedado, las preparo para mi enano similares pero te copio la idea para hacerlas como tú…

    Besos

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