TARTA DE GELTINA DE FRESAS CON QUESO MASCARPONE

 

INGREDIENTES

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2 sobres de gelatina de fresa

1 litro de leche

250 gramos de queso mascarpone

4 cuchadas de azúcar

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PREPARACION

Poner la mitad de leche en una olla calentar con la gelatina de fresas y la azúcar y mover muy bien asta que hierva cuando empiece a hervir retirar y echar la otra mitad de la leche mover muy bien y echar el queso batir bien con la batidora y echar en un molde desmontable. Dejar en la nevera asta que se cuaje.

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Luego sacar y adornar como más os guste yo lo he echo con unas flores de fondant y unos corazones de azúcar.

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Mari Luna

Mari Luna

Cocinera por pasión y amor a la buena comida y la cocina. Apasionada de la buena comida y el buen hacer de una cocinera. Amo mi profesión y trabajo con gran interés y amor al buen hacer. Madre y esposa de una gran familia.

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13 comentarios en “TARTA DE GELTINA DE FRESAS CON QUESO MASCARPONE”

  1. hola se riquisima con tu prmiso t robo tu receta haces unas cosas tan ricas q dios t siga vendisiendo para q nos ensenes las maravillas q haces

    1. Hola Guadalupe….!!!! muchas gracias por esas palabras de apoyo que me hacen sentir tan orgullosa…no necesitas permiso mis recetas están echas pensandoen [email protected] con mucho cariño y Amor…un beso y asta pronto guapa…

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