Batido de chocolate con huevo, irresistible y refrescante batido de chocolate ideal para merienda o desayuno, una de las recetas que no debe faltar en tu cocina.
Y con el aporte extra del huevo que además nos proporciona las necesarias, para pasar un buen día.
Ingredientes
- una tableta de chocolate de 150 gramos
- 2 huevos
- 40 gramos azúcar
- 200 ml de nata liquida
- un poco de chocolate rallado para adornar
Preparación Batido de chocolate con huevo
- En primer lugar poner el chocolate y la nata liquida al baño maría hasta que se derrita, mientras se derrite el chocolate
- De mientras batir las yemas con la mitad del azúcar.
- A continuación montar las claras al punto de nieve con el resto del azúcar.
- Mezclar las yemas y las claras muy con movimientos envolventes.
- Poner el chocolate en un bol y agregarle la mezcla de las claras y las yemas muy despacio, mientras se va removiendo con los movimientos envolventes.
- Finalmente cuando esté todo bien mezclado, repartir en vasos individuales, y dejar enfriar en el frigorífico antes de servir.
- Servir frio.
- Ya solo queda disfrutar de este delicioso batido de chocolate.
- Pinchar en el enlace si quedáis ver más opciones de batidos.
3 comentarios en “Batido de chocolate con huevo”
kiero hacer esta receta pero no me aparecen los ingredientes k hago no se cual es la cantidad de cada ingrediente
ya te los he puesto un beso Jayline…
Ya tienes los ingredientes yla receta puesta al dia, cuando quieras puedes probar