Ingredientes
- 4 o 5 tomates
- aceite oliva
- 1 cebolla
- ajos
- sal
- pimienta
- aceitunas
Preparación Ensalada templada de tomates
- Limpiar y Cortar en rodajas los tomates
- Poner una sartén 3 o 4 cucharadas de aceite cuando este caliente seguir el siguiente paso
- Echar los ajos laminados y la cebolla cortada en juliana salpimentar y rehogar a fuego bajo hasta que este blandita, reservar
- En un plato poner los tomates laminados y rociar por encima con el aceite la cebolla y los ajos
- Decorar con unas aceitunas
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