INGREDIENTES
- 200 gramos de espaguetis
- 240 mililitros de nata para cocinar
- una cebolleta
- 200 gramos de carne picada mixta
- 30 ml de vino blanco
- aceite de oliva
- sal
PREPARACIÓN ESPAGUETIS A LA CREMA
- Poner la pasta a hervir con abundante agua y sal hasta que esté al dente luego escurrir.
- De mientras picar muy fina la cebolleta.
- Poner una sartén al fuego, echar un poco de aceite y añadir la cebolleta, dejar a fuego medio-bajo que se vaya haciendo todo, cuando esté pochada echar la carne con un poco de sal, mover y cuando coja color echa el vino, y dejar que se dore.
- Echar el bote de nata y dejar 2 o 3 minutos más, echar un poco de sal.
- Echar los espaguetis y remover.
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1 comentario en “Espaguetis a la Crema”
Aseguro que es muy fácil de hacer , hasta yo que tengo alergia a la cocina me salen bien a la primera y ademas en muy poco tiempo. Exito asegurado. probar y decirme que tal os a ido.