Flamenquines de pan de molde

Flamenquines de pan de molde receta fácil perfecta para una merienda rápida o un entrantes, se preparan en un momento con ingredientes sencillos, y será un éxito asegurado

Ingredientes y preparación receta

INGREDIENTES

  • 9 lonchas de pan de molde
  • 18 lonchas de jamón dulce
  • 9 lonchas de queso de fundir
  • huevos para rebozar el flamenquin
  • pan rallado para rebozar el flamenquin
  • aceite de oliva para freír

PREPARACIÓN FLAMENQUINES DE PAN DE MOLDE

Con un rodillo aplastar muy bien las lonchas de pan de molde

luego poner una loncha de jamón dulce

poner otra de queso

y por ultimo otra de jamón dulce

luego liar enrollándolo con cuidado de que no se nos salga el queso y el jamón haciendo forma de flamenquin.

ir poniéndolos en una bandeja

Pasar por huevo batido

y luego por pan rallado

dejar en una bandeja de nuevo

freír en aceite de oliva bien caliente

y cuando estén doraditos sacar y escurrir en papel de cocina para quitar el exceso de aceite, servir calientes y con un poco de mayonesa si os gusta.

 

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Mari Luna

Mari Luna

Cocinera por pasión y amor a la buena comida y la cocina. Apasionada de la buena comida y el buen hacer de una cocinera. Amo mi profesión y trabajo con gran interés y amor al buen hacer. Madre y esposa de una gran familia.

4 comentarios en “Flamenquines de pan de molde”

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