Flamenquines de pan de molde, super fáciles de hacer ademas de que están riquísimos una receta que nos debe faltar en tu cocina.
Ingredientes
- 9 lonchas de pan de molde sin corteza
- 18 lonchas de jamón york
- 9 lonchas de queso de fundir
- huevos para rebozar
- pan rallado para rebozar
- aceite de oliva para freír
Preparación Flamenquines de pan de molde
- En primer lugar coger las lonchas de pan de molde poner en el mármol y con un rodillo aplastar muy bien las lonchas de pan de molde
- A continuación poner una loncha de jamón York
- Seguidamente poner otra loncha de queso
- Y por ultimo otra de jamón dulce
- luego liar enrollándolo con cuidado de que no se nos salga el queso y el jamón haciendo forma de flamenquin.
- Ir poniéndolos en una bandeja
- Batir los huevos y pasar por huevo el batido
- A continuación por pan rallado
- Dejar en una bandeja de nuevo
- Finalmente poner una sartén con bastante aceite de oliva al fuego y freír
- Cuando estén doraditos sacar encima de un papel de cocina para quitar el exceso de aceite, servir calientes y con un poco de mahonesa casera o la salsa que más te guste en el enlace tienes mas salsa caseras que te pueden gustar.
4 comentarios en “Flamenquines de pan de molde”
Esto lo tengo que probar yo, qué hambre me entró!!
Hola Eva y Gema me alegro que te guste cuando los pruebes te gustaran más salen muy ricos…un besito para las dos..
esto tiene una pinta que ha estas horas os tengo que dejar para comprar los imgredientes
jejejeje…gracias Malola seguro que te encantan ya me dirás…. un besote…