Patatas de luxe al horno

Ingredientes y preparación receta

Patatas de luxe al horno, la mayoría de la gente evita comer patatas, debido a su cantidad alta en calorías, pero la patatas es ricas en propiedades saludables y más bajas en calorías que otros alimentos y si además la hacemos al horno no tendrán grasa.

Ingredientes

  • 10 patatas
  • 1 cucharada de orégano
  • 1/2 cucharada de tomillo
  • 1 cucharada de pimentón De la Vera
  • un poco de sal
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • un poco de pimienta negra
  • Aceite de oliva extra
  • Ali-oli casero para mojar las patatas o mahonesa casera

Patatas de luxe al horno

Preparación Patatas de luxe al horno

  1. En primer lugar precalentar el horno a 180 grados
  2. Ahora lavar las patatas y escurrir porque las vamos a comer con la piel
  3. A continuación cortar las patatas a gajos para ello primero cortamos por la mitad y luego estas misma mitad en tres veces más y echar un poco de sal a las patatas y mover
  4. Poner las especies en un bol grande y mezclar
  5. Seguidamente echar las patatas y mezclar muy bien con las especias
  6. Coger una bandeja de horno y forrar con papel vegetal echar encima las patatas y repartir bien por toda la bandeja rociar con aceite de oliva por encima de las patatas
  7. Meter en el horno unos 30 o 35 minutos hasta que estén tiernas
  8. Luego poner a 250 grados y dejar 3 o 4 minutos más para que se doren un poquito más.
  9. Finalmente sacar del horno y servir acompañadas de un poco de mahonesa casera o Ali-oli casero pinchar en el enlace de arriba para ver como se hace.

 

Patatas de luxe al horno

Patatas de luxe al horno, una receta fácil rápida y económica que puedes hacer en cualquier momento ya no tendrás que ir a ningún sitio a comer esta rica receta en nada la tendrás preparada para degustar

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

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