TORTILLA DE CALABACIN

.

INGREDIENTES

.

1 cebolla pequeña

1/2 cucharadita de levadura
3 huevos
1cuchara de leche
Sal
50 gramos de panceta
calabacín
Aceite de oliva para freír, muy poco.

unos trocitos de jamón dulce

.

PREPARACION

.

Añadir el calabacín en tiras muy finas con la piel y pocharlo con el beicón y la cebolla cuando este echar el jamón dulce a trocitos, luego mesclar con los huevos batidosy echarle un poco de sal y la leche  y la levadura  batirlo todo con un tenedor, ya podemos hacer la tortilla con un poco de aceite de oliva.

.

mari Luna

mari Luna

Cocinera por pasión y amor a la buena comida y la cocina. Apasionada de la buena comida y el buen hacer de una cocinera. Amo mi profesión y trabajo con gran interés y amor al buen hacer. Madre y esposa de una gran familia.

Dejar un comentario

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Las siguientes reglas del RGPD deben leerse y aceptarse:
Este formulario recopila tu nombre, correo electrónico y e contenido para que podamos realizar un seguimiento de los comentarios dejados en la web. Para más información revisa nuestros Términos y condiciones y la política de privacidad, donde encontrarás más información sobre dónde, cómo y por qué almacenamos tus datos. 1. Responsable de los datos Mari Luna 2. Finalidad de los datos, envío de respuestas, comentarios, dudas y ayudas de cocina 3.Almacenamiento de los datos araknet.eu 4. En cualquier momento puedes, limitar , recuperar y borrar tu información.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Nuestra Newsletter

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
A %d blogueros les gusta esto: