Ensalada con salsa tártara, es una salsa tradicional de la cocina francesa una ensalada super fácil y rápida de hacer en casa gusta mucho espero que en la tuya a partir a de ahora también.
Ingredientes
- lechuga de roble
 - unas hojas de rúcula
 - gambas saladas
 - brote de judías
 - zanahoria rallada
 - salsa tártara para regar la ensalada
 
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Ingredientes para la salsa tártara
- 200 gramos de mahonesa casera
 - 1 huevo duro
 - 25 gramos de alcaparras
 - 25 gramos de pepinillo
 - 50 gramos de cebolla
 - 10 gramos de mostaza de Dijon
 - cebollino
 
Preparación Ensalada con salsa tártara
- En primer picamos las alcaparras, los pepinillos y la cebolla y ponemos en un bol
 - A continuación rallamos el huevo duro y se lo incorporamos añadimos también la mayonesa, la mostaza y por último añadimos un poco de cebollino picado y mezclamos muy bien.
 - Seguidamente lavamos y cortamos la lechuga de roble y escurrimos muy bien
Y ahora pelar las gambas, mezclar la lechuga de roble con las hojas de rúcula y echar en un plato - Finalmente echar la zanahoria rallada, los brotes de judías, las gambas peladas y regar con la salsa tátara por encima.
 - Y por último ya solo queda comer esta rica ensalada con gambas.
 
								


															




1 comentario en “Ensalada con salsa tártara”
Excelente me gusta mucho tu receta, te recomiendo que visites nuestra web. misrecetasdepollo.com, de seguro te gustará y podremos compartir recetas. un saludo.