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ENSALADA DE PATATA

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INGREDIENTES
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3 patatas
1 lata de caballa en aceite oliva
2 huevos duros
unos aceitunas negras y verdes sin hueso
unas tiras de pimiento morrón
una cebolleta picadita
unas puntas de espárragos
aceite vinagre
sal
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PREPARACION
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Hervir patatas con piel enteras y un poco de sal.Dejar enfriar, pelar y cortar a trozos. Ponerlas en una bandeja junto a los demás ingredientes . Aliñar con aceite vinagre y sal
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Mari Luna

Mari Luna

Cocinera por pasión y amor a la buena comida y la cocina. Apasionada de la buena comida y el buen hacer de una cocinera. Amo mi profesión y trabajo con gran interés y amor al buen hacer. Madre y esposa de una gran familia.

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