INGREDIENTES FRUTAS CON CREMA DE VAINILLA
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de maizena
- 2 ramas de canela
- 1 lata de leche evaporada
- 3 cucharaditas de extracto de vainilla
- frutas frescas , manzana, plátanos, uvas, durazno, fresas la que más os guste
PREPARACION FRUTAS CON CREMA DE VAINILLA
Poner el azúcar, y las ramas de canela en un cazo, deshacer la maizena con la leche evaporada y añadir, cocinar a fuego suave, revolviendo constantemente con una barilla hasta que la mezcla comience a hervir y espese ligeramente.
Retirar el cazo del fuego y sacar las ramas de canela, añadir el extracto de vainilla y remover. Dejar enfriar a temperatura ambiente, luego meter en la nevera durante dos horas o hasta que la mezcla esté bien fría.
Partir la fruta a trocitos y poner en copas echar la crema por encima.
.