Gambón a la plancha

Ingredientes y preparación receta

Gambón a la plancha, tienen un gran valor nutricional ya que concentran muchos nutrientes saludables sin que afecte demasiado a nuestra dieta, son ricos en Omega 3 y nos aportan calcio, potasio y magnesio, además de vitaminas, con función antioxidante, y B6.

También nos aportan proteínas, y además tiene una gran fuente de hierro, fósforo, yodo y selenio.

Ingredientes

  • 6 gambones
  • Aceite de oliva
  • perejil
  • ajo
  • sal gorda

Preparación Gambón a la plancha

En primer lugar quitar la barbas a los gambones

A continuación poner unas gotas de aceite de oliva virgen en la plancha a fuego alto.

Seguidamente cuando la  plancha este bien caliente echar los gambones unos dos o tres minutos por cada lado

Y finalmente vamos hacer la preparación del aliño para ello coger el vaso de la túrmix y poner dos dientes de ajo, las hojas de perejil limpias y un vaso grandes de aceite de oliva, y triturar todo,  ya lo tienes listo. ( si te sobre lo puedes guardar en un bote en la nevera.)

Y por último sacar nuestros gambones poner un poco de sal gorda por encima y regar con el aliño del ajo aceite y perejil

Servir al momento y ya solo queda disfrutar de este rico manjar.

Gambón plancha

Gambón a la plancha, muy fácil de preparar, un plato exquisito y rápido de hacer. La estrella de la mesa, tanto por su aporte nutricional como por su increíble sabor, pero también por lo sencillísimos que son de preparar

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Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

1 comentario en “Gambón a la plancha”

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La web con recetas de cocina e Ideas nuevas, fáciles y sencillas. Espero que sea de vuestro agrado y que disfrutéis de mis consejos y de mis recetas, porque todas ellas están echas con mucho cariño, y pensando en vosotros.

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