Ideas para hacer canapés

Ingredientes y preparación receta

Ideas para hacer canapés, una manera divertida y muy rica de sorprender  en cualquier fiesta a tus invitados ya no tendrás escusa para no hacer canapés.

Ingredientes Ideas 1ª

  • rebanadas de pan
  • lonchas de salchichón ibérico
  • lata de maíz
  • rabanillo
  • perejil rizado para decorar
  • queso crema de untar

Preparación Ideas para hacer canapés 1ª

  1. En primer lugar lavar unas hojas de escarola y escurrir muy bien y escurrir también el maíz y reservar
  2. A continuación untar las rebanadas de pan con queso crema con ayuda de un cuchillo y ahora poner una loncha de salchichón ibérico encima del queso
  3. Seguidamente poner unos granos de maíz poner al lado dos lonchas de rábanos cortados y decorar con un poco de perejil rizado

Ideas para canapés 1


Ingredientes Ideas 2ª

  • langostinos frescos
  • salsa de guacamole
  • penino
  • aceite de oliva
  • sal

Preparación Ideas para hacer canapés 2ª

En primer lugar pelar los langostinos sin quitar la punta de la cola echar un poco de sal

  1. A continuación poner la plancha en el fuego con unas gotas de aceite y hacer los langostinos y reservar
  2. Mientras tanto cortar el pelar y cortar el pepino en rodajas gruesas seguidamente poner encima del cada rodaja de pepino  un poco de salsa de guacamole y finalmente poner encima de cada uno un langostino.

Ideas para canapés 2


Ingredientes Ideas 3ª

  • rebanadas de pan
  • lonchas finas de pata asada (o pavo si no tenéis)
  • pepino
  • perejil rizado para decorar
  • mozarela en bolas grandes
  • tomate rojo
  • aceite de oliva

Preparación Ideas para hacer canapés 3ª

  1. En primer lugar lavar y escurrir muy bien unas hojas de escarolas
  2. A continuación lavar el pepino y hacer unos dibujos con el cuchillo y luego cortar a rodajas super finas y reservar
  3. Seguidamente lavar y cortar el tomate en rodajas y reservar
  4. Finalmente vamos a montar nuestro canapé para ello echar un poco de aceite al las rebanadas de pan poner encima una rodaja de tomate a cada una y a continuación poner encima la mozarela cubrir la mozarela con la loncha de pata asada o pavo y decorar con el pepino a rodajas y finalmente decorar con el perejil rizado.

Ideas para canapés 3


Ingredientes Ideas 4ª

  • unas tostadas de pan con especias
  • queso crema
  • unos pepinillos en vinagre
  • lonchas de salmón ahumado
  • un poco de estragón fresco
  • pimienta
  • aceite de oliva
  • unos palitos de hinojo

Preparación Ideas para hacer canapés 4ª

  1. En primer lugar cortar unos trozos de pepinillo en brunua y escurrir con papel de cocina luego cortar el estragón en trozos muy pequeñitos y echar en un cuenco luego poner el queso y un poco de aceite de oliva pimienta y mezclar todo muy bien
  2. A continuación untar las tostadas con el queso que acabamos de hacer
  3. Seguidamente poner encima de cada una una loncha de salmón y por último decorar con un trocitos de hinojo

Ideas para canapés 4


Ingredientes Ideas 5ª

  • unas tostadas crujiente para el primero
  • huevo duro para el primero
  • pate de jamón para el primero
  • mermelada de tomate para el primero
  • un poco de orégano para el primero
  • pan de molde sin corteza para el segundo
  • unas hojas de ensalada para el segundo
  • salsa rosa para el segundo
  • salmón para el segundo
  • unos frutos rojos y negros para el segundo
  • unas hojas de eneldo
  • unas tartaletas para el tercero
  • bolitas pequeñas  de queso mozarela para el tercero
  • pate ibérico para el tercero
  • unas hojas de hinojo  para el tercero

Preparación Ideas para hacer canapés 5ª

  1. En primer lugar vamos por el primero untar las tostadas con el paté de jamón a continuación poner encima una rodaja de huevo duro y luego echar unas gotas de mermelada de tomate y finalmente espolvorear con un poco de orégano
  2. Y ahora vamos por el segundo lavar y cortar en juliana la lechuga y reservar
  3. A continuación untar una cada de pan de molde con salsa rosa y poner la lechuga encima en juliana poner la otra capa e pan encima untar con salsa rosa un poco y colocar el salmón encima para que se pegue finalmente terminar decorando con las frutos rojos y negros y unas hojas de eneldo
  4. Seguidamente vamos por el tercero coger la tartaleta rellenar primero con unas bolitas de mozarela y a continuación echar el paté encima y finalmente decorar con unos trocitos de hinojo

Ideas para canapés 10


Ingredientes Ideas 6ª

  • unas rebanadas de pan
  • aceite de oliva
  • mozarela rallada
  • solomillo ibérico de cerdo
  • tomate cherry
  • sal fina para los tomate
  • sal  gorda para los solomillos
  • pimienta
  • unas ramitas de hinojo

Preparación Ideas para hacer canapés 6ª

  1. En primer lugar poner la plancha al fuego con un poco de aceite y mercar el pan a continuación cuando esté marcado poner encima un poco de mozarela encima y dejar a un lado de la plancha para que se vaya fundiendo seguidamente marcar las piezas de solomillo dejando el solomillo rosado en el centro.
  2. Mientras tanto cortar los tomates por la mitad salpimentar y saltear en una sartén con un poco de aceite
  3. A continuación cuando estén los solomillos echar un poco de sal gorda por encima y pimienta y poner uno en cada tostada colocar medio tomate cherry y decorar con unos trocos de hinojo
  4. finalmente servir caliente

Ideas para canapés 6


Ingredientes Ideas 7ª

  • rebanada de pan
  • huevos duros
  • rodaja de salami ibérico
  • queso crema
  • pepino
  • mantequilla
  • tomate
  • perejil rizado para decorar

Preparación Ideas para hacer canapés 7ª

  1. En primer lugar untar de mantequilla las tostadas a continuación cortar el tomate en rodajas y estas rodajas a su vez por la mitad poner una mitad y ahora poner encima de cada tostada en un lado una rodaja de huevo duro y encima del huevo una rodaja del tomate cortado
  2. Seguidamente poner al lado casi encima del tomate tres rodajas de pepino cortadas muy finitas y al otro lado poner tres laminas de salami haciendo forma de mariposa una al lado de otra y por último poner una gota de queso crema encima del tomate y finalmente decorar con un poco de perejil rizado.

Ideas para canapés 7


Ingredientes Ideas 8ª

  • queso curado
  • mandarinas
  • lata de aceitunas verdes sin hueso
  • uvas rojas sin pepitas
  • aceite de oliva

Preparación Ideas para hacer canapés 8ª

  1. En primer lugar cortar el queso en tacos y reservar a continuación pelar las mandarinas y separar los gagos y reservar también
  2. Seguidamente lavar las uvas y dejar escurrir, escurrir también las aceitunas
  3. Finalmente poner en una fuente los taquitos de queso y poner encima a unos los gajos de mandarina a otros las uvas y a otros las aceitunas y aguantar con un palillo decorativo, y por último a la hora de servir echar un poco de aceite por encima.

Ideas para canapés 8


Ingredientes Ideas 9ª

  • unas tartaletas
  • huevas de trucha
  • unas gambas grandes peladas
  • sal
  • aceite de oliva
  • perejil rizado para decorar
    yogur griego sin azúcar
  • queso crema

Preparación Ideas para hacer canapés 9ª

  1. En primer lugar poner el yogur en un cuenco y echar la misma medida del yogur de queso crema y mesclar muy bien reservar
  2. A continuación poner una sartén con un poco de aceite y saltear las gambas echar un poquito de sal y retirar del fuego
  3. Seguidamente poner en las tartaletas una cucharada generosa del yogur que hemos mesclado con el queso y ahora poner una gamba cada lado y por último poner tres bolitas de huevas de trucha encima y un poco de perejil rizado para decorar.

Ideas para canapés 9


Ingredientes Ideas 10ª

  • unas tostadas
  • unas bolas de queso burrata
  • salmón ahumado

Preparación Ideas para hacer canapés 10ª

  1. En primer lugar abrir el queso con un cuchillo en forma de flor y poner encima de la tostada a continuación poner la loncha de salmón ahumado también liado en forma de flor y ponerlo encima del queso  finalmente decorar con un poco de perejil rizado

Ideas para canapés 5


Ingredientes Ideas 11ª

  • unas galletas saladas
  • fresas
  • queso crema
  • orégano

Preparación Ideas para hacer canapés 11ª

  1. En primer lugar lavar y escurrir muy bien las fresas y quitar el tallo a continuación poner generosamente un poco de queso crema en cada galleta salada y finalmente colocar encima una fresa en cada galleta y para terminar espolvorear con un poco de orégano por encima.

Ideas para canapés 12


Ingredientes Ideas 12ª

  • queso crema para hacer la salsa queso
  • pepinillo en vinagre para hacer la salsa queso
  • cebolleta tierna para hacer la salsa queso
  • zumo de limón para hacer la salsa queso
  • aceite de oliva para hacer la salsa queso
  • un poco de eneldo para la salsa y para decorar
  • pepino
  • salmón ahumado
  • huevas de caviar
  • tomate cherry para decorar
  • un poco de eneldo para decorar

Preparación Ideas para hacer canapés 12ª

  1. En primer lugar lavar y cortar el pepino a tiras finas y reservar a continuación vamos hacer la salsa de queso para ello poner en un cuenco el queso crema ahora echar un poco de perejil y eneldo muy picadito poner unas gotas de aceite y de limón poner ahora un poco de pepinillo en vinagre y un trozo de cebolleta picado en brunua o  sea muy muy pequeñito y por último un poco de pimienta y una pizca de sal y mesclar muy bien
  2. Seguidamente extender el salmón y untar con la salsa de queso que hemos echo ahora liar y poner en el plato donde vamos a servir nuestros canapés a continuación poner encima un trozo de pepino cortado y reservado y luego poner poco de huevas de caviar y finalmente decorar con un poco de eneldo y unos tomates cherry cortados por la mitad,

Ideas para canapés 11


Como enrollar los canapés de pan de molde en

Ideas para hacer canapés

  1. En primer lugar poner en el mármol un papel trasparente y encima el pan de molde uno al lado de otro que monten pero solo un pelín y cubrir encima de con otro papel trasparente
  2. A continuación con ayuda de un rodillo aplastar, y luego retirar el papel trasparente de encima y seguidamente untar de mantequilla poner encima las lonchas de jamón cocido o serrano y el queso, enrollar con ayuda del papel trasparente que tenemos debajo
  3. Y finalmente meter en la  nevera al menos 2 horas antes y por último sacar de la nevera desenrollar y cortar

Nota esto tan son solo unas ideas tus canapés los puedes rellenar de lo que más te guste usa tu imaginación 

Ideas para hacer canapés aquí os Te dejo varias Ideas o sugerencias para hacer canapés, una forma fácil de hacerlos que dejaran boquiabiertos a tus comensales

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

49 comentarios en “Ideas para hacer canapés”

  1. excelentes las fotos, se ve todo delcioso, voy a intentar algunos este sabado, ojala me queden tan lindos como los tuyos!

  2. Patricia Mireya

    se ven muy ricos y bonitos, yo también quiero aprender a hacerlos. Cuánto se puese cobrar por hacer una bandejita de unos 30 unidades aprox?

    1. Hola Patricia…!!! seguro que si te pones también te salen…no se lo que puede valer yo cocino porque me gusta y disfruto haciéndolo para otros pero nunca he cobrado nada por ello. asín que en eso no te puedo responder…un beso guapa..

  3. Hola 🙂 Una preguntita, a la hora de aplastar el pan bimbo con el rodillo se pone un poco la rebana encima de la otra no? Gracias

    1. Hola …!!!! si helena se pone una un poco encima de la otra y se aplasta para que se haga una especie de masa rectangular grande..espero te sirva mi respuesta…un beso..

  4. Hola , me encantan estos canapes tienen una pinta que se salen yo no soy tan mañosa ,pero lo voy a intentar aunque no me salgan tan vistosos como estos saludos y gracias .

    1. Hola Mari Carmen…!!!! seguro que te salen muy bien porque lo importante es la intención y el cariño que le pones ….un beso guapa..

  5. angela mejias

    La verdad es que no se por cual decidirme, ya que tienen todos una pinta extraordinaria. ya os comentaré. Un abrazo.

    1. Hola Angela….!!!! en casa gusta mucho los canapes…sobre todo la Noche Buena….seguro que hagas el que hagas quedara, bien…un beso…

  6. son muy agradecer estas recetas para un salir airoso en una fiesta etc,y que con poca materia prima quedaras como un gran chef.una buena pagina,agregarla a favoritos.

  7. Felicitaciones por el blog, Realmente es un aporte de como preparar canapés…Ahora he podido sacar varias ideas. Muchas gracias. 🙂

    Saludos desde Chile.

  8. Hola, estan bellos tus canapes, perdón por la pregunta un poco boba, pero como cortas los círculos del pan de molde? luego colocas mayonesa y despues lo armas?, hare para el bautizo de mi hijo, gracias y un abrazo desde Chile.

    1. Hola Marjorle…!!!! tu estirar el bimbo como indica la foto los rellenar de lo que más te guste los lias con papel transparente como si fuera un brazo de gitano y lo cortas con un cuchillo muy bien afilado que corte muy bien…espero te sea de ayuda mi respuesta…un beso y hasta pronto…

  9. muy lindas fotos se ven tan dificiles de hacer ,pero a la vez tan facil te felicito es una exelente precentacion voy a intentar hacer algunos para un bautizo que tengo saludos

    1. Hola Majos…!!! muchas gracias por vuestro comentario…me alegro mucho tener unos fans como vosotros…y que mis ideas os sean tan útiles…un beso para todos y espero veros más veces por aquí…

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