Mousses

Mousse de chocolate negro

Chocolate, Mousse, Negro

Mousse de chocolate negro suave y con una receta básica muy fácil d preparar en pocos minutos tendrás tu propio mousse casero.

INGREDIENTES

200 gramos. de chocolate negro.
50 gramos. de mantequilla para fundir con el chocolate.
6 claras.
3 yemas.

PREPARACIÓN MOUSSE DE CHOCOLATE NEGRO

.Ponemos las claras a punto de nieve fuerte.
Fundimos el chocolate con la mantequilla al baño María
Incorporamos las yemas batidas y lo mezclamos con cuidado con las claras montadas,
Lo ponemos en el frigorífico y cuando esté fresquito ,ya lo podemos comer.

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Mari Luna

Cocinera por pasión y amor a la buena comida y la cocina. Apasionada de la buena comida y el buen hacer de una cocinera. Amo mi profesión y trabajo con gran interés y amor al buen hacer. Madre y esposa de una gran familia.

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La web con recetas de cocina e Ideas nuevas, fáciles y sencillas. Espero que sea de vuestro agrado y que disfrutéis de mis consejos y de mis recetas, porque todas ellas están echas con mucho cariño, y pensando en vosotros.