Sopa de fideos

Ingredientes y preparación receta

Sopa de fideos, un plato de cuchara que en cas comemos en cualquier época del año aunque es muy apropiado en los día de invierno.

Ingredientes

  • 2 muslos sin piel
  • un trocito de costillas
  • un trozo de jamón
  • una pastilla de caldo de pollo
  • 1 cebolla que hablemos quitado la piel dura
  • 3 zanahorias peladas
  • un poco de apio
  • 1 puerro limpio
  • 2 patatas peladas y enteras
  • 1 hueso de caldo blanco que hablemos lavado
  • 1 puñado de fideos finos por persona

Preparación Sopa de fideos

  1. En primer lugar poner todo los ingredientes en una olla grande.
  2. A continuación cubrir de agua y cuando hierva quitar la espuma que se forma por encima, poner a fuego bajo y dejar unos 90 minutos hasta que queden tiernas las costillas ( Si tenemos olla rápida tapar después de quitar la espuma y cuando suene la válvula dejar unos 15 o 20 minutos será suficiente ).
  3. Seguidamente cuando esté colar el caldo y rectificar de sal si fuera necesario, poner 250 0 300 ml de caldo por persona de nuevo en un cazo o olla pequeña y cuando rompa a hervir
  4. Finalmente echar un puñado y medio de fideos finos por persona dejar hirviendo lo que indique el fabricante del paquete y después retirar del fuego, dejar reposar 1 o 2 minutos más y servir caliente, y acompañar con la carne en otro plato o en el mismo va a gusto.
    .

Sopa de fideos finos

Sopa de fideos finos una receta muy fácil y que te calentará el cuerpo, además de rica y sabrosa. un buen primer plato en los días de frio.

Si te gusta, comparte esta receta

Tus amistades te lo agradecerán

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on tumblr
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

PUBLICIDAD

Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

0 comentarios en “Sopa de fideos”

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Sobre Mi

Mari luna mis recetas preferidas 2020

La web con recetas de cocina e Ideas nuevas, fáciles y sencillas. Espero que sea de vuestro agrado y que disfrutéis de mis consejos y de mis recetas, porque todas ellas están echas con mucho cariño, y pensando en vosotros.

Últimas entradas

Síguenos en redes Sociales

Nuestra Newsletter

Sus datos serán tratados por Mis recetas preferidas. en calidad de responsable del tratamiento, los datos de contacto del Delegado de Protección de datos: [email protected]
Finalidad: Gestionar el envío de comunicaciones comerciales, y suscribirse nuestra Newsletter acerca de novedades de juegos, torneos, eventos y actividades que pudieran resultar de su interés, por cualquier vía (incluida electrónica), así como realizar perfiles y segmentación de las preferencias de usuario.
Legitimación: Sus datos serán tratados en base al consentimiento prestado por Usted, para el envío de comunicaciones comerciales, y suscripción a nuestro newsletter. Sus datos personales serán cedidos o comunicados a terceros 
Plazo de Conservación: Los datos se conservarán hasta que Ud. revoque su consentimiento o ejerza el derecho de supresión u oposición.
Derechos: Los usuarios cuyos datos sean objeto de tratamiento podrán ejercitar gratuitamente los derechos de acceso e información, rectificación, supresión, limitación del tratamiento, portabilidad o, en su caso, oposición de sus datos, y revocación de su consentimiento, puede ejercitar sus derechos en la siguiente dirección: [email protected] (adjuntando copia de su DNI), también puede interponer una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos(www.aepd.es)
Información Adicional: Tiene a su disposición información ampliada en nuestra Política de Privacidad.

Copyright (c) 2021 Mis Recetas Preferidas.

Todos los derechos reservados © 2021