TORRIJAS

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INGREDIENTES

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Rebanadas de pan del día anterior
Leche
Huevos
Aceite de oliva
Azúcar
Canela

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PREPARACION

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Echar la leche caliente con un poco de azúcar en un bol, luego mojar muy bien las rebanadas de pan, sin que se deshagan, y dejar aproximadamente una hora, sacar y poner en una fuente para que se vaya escurriendo.

Pasar el pan por el huevo batido, y luego fríe las rebanadas de pan, dorándolas por ambos lados.

Espolvoréalas con un poco de canela y de azúcar.

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Mari Luna

Mari Luna

Cocinera por pasión y amor a la buena comida y la cocina. Apasionada de la buena comida y el buen hacer de una cocinera. Amo mi profesión y trabajo con gran interés y amor al buen hacer. Madre y esposa de una gran familia.

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