Espaguetis con tomate y nata, una receta de pasta sin complicaciones para los que no les gustan los espaguetis con tropezones, seguro que a tus niños les encantará.
Ingredientes
- 500 gramos de espaguetis
- 120 ml de tomate frito
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de vino blanco
- 100 gramos de nata para cocinar espesa
- un poco de orégano
Preparación Espaguetis con tomate y nata
- En primer lugar poner una olla al fuego con abundante agua y sal.
- A continuación cuando empiece a hervir echan los espaguetis y dejar el tiempo que marque el fabricante al dente
- Y cuando esté al dente , escurrir en un colador grande.
- Mientras tanto se hacen los espaguetis pelar y partir la cebolla en brunua es decir en trozos muy pequeñitos
- Seguidamente poner una sartén al fuego y sofreír la cebolla cuando esté echar el vino y dejar 3 minutos más para que se evapore bien el alcohol
- Y luego echar el tomate frito y la nata y remover y dejar 3 minutos más a fuego bajo
- Finalmente cuando estén los espaguetis echar la salsa que hemos echo y remover para que los espaguetis se mesclen bien con la salsa.
- Y por último servir espolvoreados de un poco de orégano por encima
- Decorar con una hoja de albahaca y acompañar de queso rallado para los amantes del queso.
