Patatas «Fritas» al horno la alternativa más saludable y ligera de hacer patatas fritas, están deliciosa y quedan muy crujientes.
La patata tiene un montón de beneficios, es un alimento rico en carbohidratos, además, un 75% de su contenido es agua y tiene una gran fuente de potasio, aparte es rica en vitamina C, vitamina B, ácido fólico y minerales como el magnesio y el hierro.
Ingredientes
- 4 o 5 patatas
- Aceite de Oliva
- Sal
Preparación Patatas «Fritas» al horno
- En primer lugar poner el horno a calentar a 200 grados
- Mientras tanto pelar las patatas, lavarlas y córtalas en forma de bastones
- A continuación poner las patatas en una fuente de horno y echar un poco de sal
- Seguidamente regarlas con aceite de oliva como si fuera el aliñando una ensalada y remover muy bien para que todas se impregnen con el aceite.
- Y ahora bajar el horno a 180 grados y meter la bandeja con las patatas en el horno
- Finalmente déjalas en el horno durante 30 o 40 minutos hasta que estén bien hechas
- Por último remover un poco las patatas para que se hagan bien por todos los lados cada 10 minutos.
- Y ya solo queda comer estas ricas patatas echas al horno y además con muy poco grasa.