Picatostes, o también llamados Croutons si lo haces en trozos pequeños y no le echas azúcar son ideales para acompañar cremas, untar con algún tipo paté o crema de queso, y también para ensaladas, o solamente como un picoteo sobre todo para los más pequeños.
Y si además lo haces como la receta con azúcar te encantarán acompañados de una buena taza de chocolate o simplemente con un buen café.
También se pueden hacer en el horno son más ligeros y con menos grasa, es una receta de lo más sencilla y rica de hacer.
Ingredientes
- rebanadas de pan duro
- aceite de oliva
- azúcar
Preparación Picatostes
- En primer lugar cortar el pan en rodajas
- seguidamente poner una sartén con aceite bastante caliente bien caliente y freír el pan.
- Finalmente escurrir el exceso de aceite poniéndolos en un papel de cocina
- Echar azúcar por encima
NOTA: En trocitos pequeños son un buen acompañamiento para una ensalada con picatostes