Ensalada de atún especial. ¿Por qué comer una simple ensalada? cuando podemos comer una ensalada de lujo con unos los ingredientes que tenemos siempre por casa.
Ingredientes ensalada de atún
- unas hojas de lechuga hojas de roble y de Batavia
- Hojas de canónigos
- Zanahoria
- Latas de atún en aceite oliva
- pimiento piquillo a tiras
- Tomate ensalada
- Huevo duro
- Palitos de cangrejo
- Aceitunas
- Pasas
- Pipas
- Aliñar al gusto con aceite de oliva, vinagre y sal
Preparación Ensalada de atún especial
- En primer lugar poner un cazo con agua y sal y cocer el huevo duro «10 minutos» cuando esté enfriar bajo el grifo y dejar enfriar del todo luego meter en la nevera para que estén bien fríos
- A continuación cortar y lavar muy bien las lechugas, y luego escurrir muy bien.
- Seguidamente lavar bien el tomate y cortar a rodajas
- Y luego pelar y cortar el huevo duro por la mitad
- Finalmente coger un plato o bandeja, poner un poco de las lechugas y los canónigos
- Y por último poner el tomate, el pimiento las aceitunas, huevo duro, los palitos de cangrejo, las pipas y las pasas
- Ya solo queda decorar con la zanahoria yo la he pelado y sacado punta con un sacapuntas de zanahorias.
- Aliñar al gusto con un poco de aceite vinagre y sal.
