Batido de frambuesas con yogurt

Ingredientes y preparación receta

Batido de frambuesas con yogurt, las frambuesas son ricas en calcio, potasio, vitamina B9 ácido fólico y vitamina C, también disminuyen el estrés oxidativo y la inflamación de las células, favorece la salud ocular y de la piel, y gracias a su contenido en ácido fólico la hace recomendable para las embarazadas, y ayuda a controlar la diabetes.

Además  eyogur griego así como otros yogures o leches fermentadas, es un alimento beneficioso para la salud del organismo

Ingredientes

  • 200 gramos de frambuesas congeladas
  • 1 yogurt griego
  • 1 vaso de Leche muy fría
  • 2 o 3 cucharadas de azúcar moreno

Preparación Batido de frambuesas con yogurt

  1. En primer lugar quitamos la semilla a la vaina
  2. A continuación ponemos la leche en un cazo al fuego suave y calentamos hasta que esté templada
  3. Seguidamente añadimos las semillas y dejamos 22 minuto más,  apagamos el fuego y dejamos en el cazo tapado durante unos 20 minutos para que coja el sabor a la vainilla
  4. Cuando haya pasado el tiempo suficiente, echamos el yogur y la frambuesas en el vaso de la batidora o robot de cocina y trituramos hasta conseguir una crema homogénea.
  5. Finalmente ya tenemos nuestro batido de frambuesa ya está listo
  6. Ya solo queda meterlo en la nevera para servirlo muy frío.

 

Batido de frambuesas con yogurt, preparar este batido de una manera fácil y sencilla. Receta ideal para el calor del verano o para cualquier época de años la recomiendo. El resultado es muy rico.

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

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