Delicia de tres chocolates

INGREDIENTES PARA HACERLOS LOS CHOCOLATES

.

• 135 gramos de azúcar
• 1 litro 350 ml de nata líquida
• 3 sobres de cuajada
• 160 gramos de chocolate negro
• 160 gramos de chocolate con leche
• 160 gramos de chocolate blanco

.

INGREDIENTES PARA ADORNAR

.

• unas bolitas de los tres chocolates

.

INGREDIENTES PARA LA BASE

.

• 1 paquete de galletas
• 120 gramos de mantequilla

.

.

PREPARACIÓN DELICIA DE TRES CHOCOLATES

PREPARACION DE LA BASE

.

1. Triturar las galletas. Derretir la mantequilla en el microondas y mezclar con las galletas,
2. hacer una pasta y forrar un molde de tarta desmoldable con está pasta,
3. dejar en la nevera mientras hacemos el chocolate.

.

PREPARACION DE LOS CHOCOLATE

.

1. Poner al fuego 450  ml de nata en un cazo junto con el chocolate negro, 45 gramos de azúcar y el sobre de cuajada y mover asta que espese un poco, dejar templar un poco y echar encima de la base que ya estará fría, meter en la nevera mientras hacemos el próximo chocolate.
2. Poner al fuego en el mismo cazo otros 450 ml de nata y el chocolate con leche, 45 gramos de azúcar y un sobre de cuajada y mover de nuevo asta que espese un poco, dejar templar, y echar encima del chocolate negro que ya estará cuajado. Volver a meter en la nevera mientras se hace el ultimo chocolate.
3. Poner el  chocolate blanco con 450 ml de nata, 45 gramos de azúcar y el sobre de cuajada mover asta que espese un poco y echar encima del chocolate con leche que ya estará cuajado, meter en la nevera de nuevo asta que esté bien cuajada toda la tarta.
4. Sacar cuando esté y des-moldar  y adornar con unas bolitas de los tres chocolates.

.