Ingredientes
- Dulce de leche para adornar
- 4 huevos
- 70 gramos de queso tipo burgos
- 500 gramos de nata líquida «nata para cocina»
- 140 gramos de azúcar
- Chocolate rayado para adornar
PREPARACION DE ESTE DELICIOSO FLAN DE NATA Y QUESO
- Poner todos los ingrediente en la batidora, echar el dulce de leche en los moldes que vayamos a hacerlo.
- Meter en el horno precalentado a 180 grados, dentro de un recipiente con agua caliente, para hacerlos al baño maría unos 30 o 40 minutos.
- Pinchar con un palillo y cuando salga limpio ya estará. Dejar que se enfríe y desmoldar.
- Echar un poco de azúcar por encima y quemar con un quemador y poner un poco de chocolate rayado por encima.
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6 comentarios en “Flan de nata y queso”
madre mia!!!!!!!!! q bueno
Gracias Lola me alegro mucho que te guste…un besito…
Hola. Muy buena pinta.um., pero la nata es de Cocinar o de montar
Hola buenos días Susana, si la nata es para cocinar , toda la nata que va después al horno en postres es nata para cocinar. Espero que te salga riquísimo ya me contaras.
No toda la nata que va en postres al horno es de cocinar muchas recetas van con nata de montar
Buen consejo, según cada receta hay que tenerlo encuenta, gracias por tu aporte