Petit suisses de fresa casero, un postre ideal para los niños a los que estoy segura les encantará, una receta super fácil y rápida de hacer solo tienes que seguir el paso a paso.
Otro postres que no puede faltar en tu cocina a partir de hoy.
Ingredientes
- 1 tarrina de queso de untar
- 200 ml. de nata líquida para montar 35 por ciento materia grasa bien fría
- 100 gramos de azúcar
- 1 sobre de gelatina de fresa
- 220 ml. de agua
Preparación Petit suisses de fresa casero
- En primer lugar montar la nata con la batidora
- A continuación mezclar el queso de untar y el azúcar.
- Y luego incorporar a la nata y mezclar
- Seguidamente poner el agua en un cazo al fuego y añadir la gelatina remover muy bien hasta que se disuelva completamente, dejar que hierva y retirar del fuego.
- Finalmente dejar templar y luego mezclar muy bien con el queso, la nata y el azúcar
- Y por último poner en los recipientes que hayamos elegido y lo meter en la nevera unas 4 o 5 horas hasta que cuaje.
- Servir frío.
NOTA cambiando el sabor de la gelatina podemos obtener otros sabores (limón, piña, naranja, kiwi, plátano,…).
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