Rollitos de pollo rellenos, el pollo es un alimento con un excelente valor nutritivo porque es rico en proteínas, además contiene ácidos grasos buenos para el organismo como los monoinsaturados y los poliinsaturados, los cuales ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Una carne blanca y ligera que tiene un bajo contenido en grasas y calorías.
Si estas buscando un alimento con mucha proteína y poca grasa para la alimentación de nuestros hijos, la carne de pollo es la opción perfecta.
Ingredientes
- 4 filetes finos de pollo
- Sal y pimienta
- 8 lonchas de jamón york
- 4 lonchas de queso
- 1 huevo
- pan rallado
- Aceite para freír.
Preparación Rollitos de pollo rellenos
- En primer lugar echar un poco de sal y pimienta los filetes de pollo
- A continuación poner en cada pechuda 1 loncha de jamón york y a continuación otra de queso y terminar con una de york
- Seguidamente enrollar las pechugas y luego batir el huevo en un plato
- Finalmente pasar los rollitos de pollo primero por el huevo y a continuación por el pan rallado
- Y por último freírlo en aceite abundante aceite caliente y luego poner en papel cocina para quitar el exceso de aceite.
NOTA acompañar con vuestros rollitos con vuestra salsa favorita (pinchar en el enlace para ver salsas) y con una buena ensalada.
2 comentarios en “Rollitos de pollo rellenos”
unas delicias !!!
Gracias Apo…un beso…