INGREDIENTES
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- 400 gramos de fresas naturales.
- 1 litro de leche.
- 100 gramos de azúcar.
- Unas gotas de vinagre de sidra
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PREPARACIÓN BATIDO DE FRESAS
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- Lavamos las fresas y después cortamos el pedúnculo.
- Las embadurnamos con azúcar y unas gotitas de vinagre de sidra y dejamos reposar durante 20 minutos en la nevera.
- A continuación mojamos las fresas con la leche y las trituramos con ayuda de la batidora hasta conseguir un batido cremoso.
- El punto de azúcar lo modificaremos al gusto de cada uno.
- Servimos decorando con un poco de canela y una fresa natural.
