BIZCOCHO DE PIÑA

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INGREDIENTES
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1 lata de piña
6 cucharadas de harina
4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de leche
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de levadura
2 huevos
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PREPARACION
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Engrasar y enharina un molde y precalentar el horno a 180 grados
Batir los huevos con el azúcar, la leche y el aceite. Añadir la harina y la levadura y volver a mezclar muy bien hasta que quede una mas homogénea.
Verter la masa en el molde y poner sobre ésta la piña en rodajas cortada en trocitos.
Hornear aproximadamente 30 minutos.
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mari Luna

mari Luna

Cocinera por pasión y amor a la buena comida y la cocina. Apasionada de la buena comida y el buen hacer de una cocinera. Amo mi profesión y trabajo con gran interés y amor al buen hacer. Madre y esposa de una gran familia.

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