Tartas y Bizcochos

Bizcocho de piña

Bizcocho, Piña

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Bizcocho de piña muy jugoso, sencillo y barato. Casero muy sencillo, económico de hacer y esponjoso y fácil. Aquí te dejo la receta de este fabulosos postre o merienda

INGREDIENTES

1 lata de piña
6 cucharadas de harina
4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de leche
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de levadura
2 huevos

PREPARACIÓN BIZCOCHO DE PIÑA

Engrasar y enharina un molde y precalentar el horno a 180 grados
Batir los huevos con el azúcar, la leche y el aceite. Añadir la harina y la levadura y volver a mezclar muy bien hasta que quede una mas homogénea.
Verter la masa en el molde y poner sobre ésta la piña en rodajas cortada en trocitos.
Hornear aproximadamente 30 minutos

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Cocinera por pasión y amor a la buena comida y la cocina. Apasionada de la buena comida y el buen hacer de una cocinera. Amo mi profesión y trabajo con gran interés y amor al buen hacer. Madre y esposa de una gran familia.

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