LASAÑA DE VERANO

.

INGREDIENTES

.

Tres láminas de lasaña precocida
2  lata de atún
Una lata de yemas de espárragos
6 Palitos de cangrejo
2 huevo duro
Tomate frito
Mahonesa

.

PREPARACIÓN

.

Poner las tres láminas de lasaña en agua caliente para que se ablanden (si no tenéis de la precocida pues ponéis a cocer las láminas)
Cortar los palitos de cangrejo en tiritas y las yemas de espárragos por la mitad a lo largo.

Escurrir el atún y mezclarlo con el tomate y el huevo duro cocido picado.
Pasados 15 minutos sacar las láminas de lasaña, escurrir y secar entre dos hojas de papel de cocina.

En el fondo de una fuente poner un poco de tomate frito. Poner una lámina de lasaña y sobre ella la mezcla de atún tomate y huevo. Otra lámina de lasaña y palitos de cangrejo y sobre ellos los espárragos. Poner la última lámina de lasaña y cubrimos con mayonesa.

NOTA Podéis adornarlo con unas tiritas de pimientos de pitillo y unas aceitunas.

.

mari Luna

mari Luna

Cocinera por pasión y amor a la buena comida y la cocina. Apasionada de la buena comida y el buen hacer de una cocinera. Amo mi profesión y trabajo con gran interés y amor al buen hacer. Madre y esposa de una gran familia.

Dejar un comentario

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Las siguientes reglas del RGPD deben leerse y aceptarse:
Este formulario recopila tu nombre, correo electrónico y e contenido para que podamos realizar un seguimiento de los comentarios dejados en la web. Para más información revisa nuestros Términos y condiciones y la política de privacidad, donde encontrarás más información sobre dónde, cómo y por qué almacenamos tus datos. 1. Responsable de los datos Mari Luna 2. Finalidad de los datos, envío de respuestas, comentarios, dudas y ayudas de cocina 3.Almacenamiento de los datos araknet.eu 4. En cualquier momento puedes, limitar , recuperar y borrar tu información.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Nuestra Newsletter

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
A %d blogueros les gusta esto: