INGREDIENTES ROLLITOS DE HOJALDRE SALADOS
- 1 paquete de masa de hojaldre
- 1 paquete de queso crema tipo filadelfia
- 120 gramos de jamón dulce
- 120 gramos de jamón
- 100 gramos de chorizo
- 150 gramos de queso rallado
- 1 huevo para pintar el hojaldre
PREPARACION ROLLITOS DE HOJALDRE SALADOS
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Cortar a trocitos el jamón el chorizo y en un bol y mezcla todos los ingredientes excepto la pasta de hojaldre y reserva.
En una superficie ligeramente enharinada, desenrollar el paquete de masa de hojaldre dividir la masa en dos y hacer dos rectángulos. Extiende la mezcla uniformemente sobre la masa.
Comenzando por el lado más largo, enrollar la masa con cuidado.
Con un cuchillo afilado cortar el rollo en rodajas gruesas y colocarlas con el corte hacia abajo sobre una bandeja del horno que habremos puesto un papel de horno.Pintar con huevo batido.
Hornear durante a 200 grados con el horno previamente caliente unos 20 minutos hasta que estén doradas.
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