SOBAOS

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INGREDIENTES

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250 gramos de harina
250 gramos de azúcar

250 gramos de mantequilla
3 huevos
2 cucharas de anís
Una pizca de sal

1 cucharadita de levadura
un poco de ralladura de limón y naranja

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PREPARACIÓN

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Calentar el horno a 180 grados. Mesclar todos los ingredientes y repartir en los moldes , y echar un poco de azucar por encima  (llenarlos nada más por la mitad pues luego sube y puede rebozar )

Hornear unos 20 minutos a 180 grados, hasta que empiece a dorarse por encima.

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