Ingredientes y preparación receta

Te enseñamos a preparar estar tarta de gelatina de fresa con esta rica y fácil receta.

Muy fácil de hacer ya que es un tipo de tarta donde no necesitas.

 

Ingredientes

  • 100 gr de galletas para la base
  • 50 gr de mantequilla derretida para la base
  • 1 paquete de gelatina de fresa
  • 200 gr de queso crema
  • 200 ml de nata líquida
  • 6 cucharadas de azúcar
  • Nata y fresas para decorar

Preparación de la tarta gelatina

  1. Triturar las galletas en la batidora hasta que se reduzcan a harina, y mezclar con la mantequilla derretida.
  2. Colocamos la mezcla de la base en el fondo de un molde desmontable y presionar bien para que se compacte.
  3. En un vaso de la batidora mezclar la nata con el queso y el azúcar. y batir muy bien para que quede una mezcla lisa y uniforme.Reservar
  4. Calentar medio vaso de agua echar la gelatina y diluir muy bien hasta que se disuelva por completo
  5. Añadir a la mezcla de la batidora reservada y seguir batiendo para que se mezcle todo muy bien.
  6. Usar una cuchara para ayudarnos a echar la mezcla encima de la base  (para evitar que se levante la base).
  7. Dejar enfriar en la nevera al menos 4 horas para que cuaje bien la tarta.
  8. Decorar con nata montada y fresa.

NOTA esta medida de tarta es para un molde de unos 18 cm

Tarta gelatina fácil. Recetas sin horno deliciosa. riquísima como postre o excelente para una rica merienda. Por si quieres comer algo rico y dulce, ¡hoy es tu día !

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Mari Luna

Mari Luna

Ama de casa además de cocinera y bloguera. Me encanta la cocina y disfruto día a día con ella. Aquí os dejo unas pocas de mis recetas de cada día. Trabajo de Cocinera en Restaurantes, actualmente en la Isla de Tenerife. Espero poder solventar vuestras dudas en la cocina.

0 comentarios en “Tarta gelatina”

  1. apo rubio garcia

    la leche evaporada es leche en polvo ? tengo que preguntarlo porque como no lo sé …. jejeje… a ver si luego hago un desastre y no me sale bien por hecharle la leche equivocada …. tiene una pinta de comeme ….

  2. la leche evaporada creo que es otra cosa. viene envasada como la condensada, pero es más liquida. sé que la comecializa IDEAL.

    1. Tienes razón Lola es más liquida y viene como la leche condensada y ya pone leche evaporada es como una leche normal pero más concentrada…un beso…

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