ESPAGUETIS A LA CREMA

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INGREDIENTES

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200 gramos de espaguetis
240 mililitros de nata para cocinar
una cebolleta
200 gramos de carne picada mixta

30 ml de vino blanco
aceite de oliva
sal

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PREPARACION

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Poner la pasta a hervir con abundante agua y sal asta que esté al dente luego escurrir. De mientras picar muy fina la cebolleta. Poner una sartén al fuego, echar un poco de aceite y añadir la cebolleta, dejar a fuego medio-bajo que se vaya haciendo todo, cuando esté pochada echar la carne con un poco de sal, mover y cuando coja color echa el vino, y dejar que se dore.

Echar el bote de nata y dejar 2 o 3 minutos más, echar un poco de sal. Echar los espaguetis y remover.

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Mari Carmen Luna

Chef ejecutiva at Atyke
Ama de casa con tres maravillosos hijos.
Autora de Mis Recetas Preferidas, una web con Ideas nuevas, faciles y sencillas de cocina para el día a día.
Chef y Gerente Restaurante Atyke
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2 Comentarios para “ESPAGUETIS A LA CREMA”

  1. I.Chicharro dice:

    Aseguro que es muy fácil de hacer , hasta yo que tengo alergia a la cocina me salen bien a la primera y ademas en muy poco tiempo. Exito asegurado. probar y decirme que tal os a ido.

  2. Rebeca dice:

    Yo lo hago exactamente asi pero también le añado bacon, estan de vicio!!!

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